Lunchkaart          Dinerkaart          Wisselend seizoensmenu          Groepenmenu          Dranken/Borrel          Wijnkaart

VOORGERECHTEN

Franse uiensoep  7.5

Gegratineerd met oude kaas

Tomatensoep  7.5

Pomodoritomaten | creme fraiche

Steak tartare  14.5

Fijn gehakte biefstuk | kappertjes | sjalot | augurk | Worcestershiresaus | eidooier

Escargots  9.5

Uit de oven | kruidenboter

Oesters 3 pst

Met French dressing

Flammkuchen 14.5

Geitenkaas | groene asperges | rode ui | tomaat | honingcrème

Carpaccio 14.5

Dunsgesneden ossenhaas | pijnboompitten | oude kaas | olijven | komkommer | tomaat. (keuze uit truffelmayonaise of balsamicodressing) + Eendenlever 6

Caesar salade 11.5

Romaine sla | ansjovis | gegrilde kipfilet | ei | Parmezaanse kaas | caesardressing

Vistrio 14.5

Gamba | zalmtartaar | garnalenkroketje

HOOFDGERECHTEN

Gerechten met een * worden geserveerd met aardappelgarnituur of friet en dagverse groenten met salade van het seizoen

*Steak au poivre 26.5

Met pepersaus

*Visschotel 26.5

Zalm | zeebaars | gamba's | kreeftensaus

*Zeetong Dagprijs

400-500 gram

*Ris de veau 29.5

Zwezerik | krokant gebakken | cognac-morieljessaus

*Kalfsschnitzel stroganoffsaus 22.5

Champignons | ui | paprika

*Tikka Masala 19.5

Milde romige curry | seizoensgroenten | naanbrood | salade

Varkenshaassate 22.5

Harissa boontjes | atjar | kroepoek | friet

Carpaccio XL 23.5

Dunsgesneden ossenhaas | pijnboompitten | oude kaas | olijven | komkommer | tomaat. (keuze uit truffelmayonaise of balsamicodressing) + Eendenlever 6

DESSERTS

Cheesecake met frambozenijs 8.5

Moelleux au chocolat met vanille-ijs 8.5

Crème brûlée 8.5

Dame blanche 8.5

Sorbet 8.5

HOME